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Jun 01, 2023

Restaurants d'actualités à Berkeley, Oakland et au-delà en juillet 2023

26/07/23 : Nosh était heureux de voir que le dépanneur et l'épicerie du quartier de North Berkeley Anya's ont récemment rouvert après une fermeture de plusieurs mois… juste à temps pour la saison des glaces. Deli d'Anya, 1343

26/07/23 : Nosh était heureux de voir que le dépanneur et l'épicerie du quartier de North Berkeley Anya's ont récemment rouvert après une fermeture de plusieurs mois… juste à temps pour la saison des glaces. Anya's Deli, 1343 Martin Luther King, Jr. Wy (à Rose St.), Berkeley

7.06.23 : Tablehopper nous a alerté pour la première fois en avril de l'actualité de cette chocolaterie dédiée de Bisou Chocolate. C'est l'idée originale des chocolatiers Tracey Britton et Eli Curtis, dont les chocolats artisanaux fabriqués à la main ont remporté des prix et figurent sur de nombreuses listes incontournables de la Bay Area, via les marchés de producteurs locaux, depuis 2006. Leur premier comptoir de chocolat physique fait face au La cuisine de confiserie Bisou située au 2929 Ninth St., près de Berkeley Bowl West, propose un menu à ouverture douce (comme annoncé sur Instagram, où les heures d'ouverture douce doivent également être vérifiées) composé de « truffes fraîches, caramels, barres de chocolat, dragées et notre chocolat à boire signature. L'équipe propose également de nouvelles friandises et rafraîchissements, notamment des boissons pression uniques au chocolat. Bisou Chocolate, 2929 Ninth St. (près d'Ashby), Berkeley

19/07/23 : Nosh était heureux de voir que l'ancien Gold Leaf Café du centre-ville de Berkeley a été remplacé avec amour par la nouvelle pâtisserie et café Bench, proposant des boissons au café Highwire, des thés de spécialité Tay et des gâteaux fraîchement sortis du four, des biscotti, des biscuits, des meringues et des toasts raffinés. et autres friandises. Le nouveau venu chic a ouvert ses portes en juin. Banc, 1947 Martin Luther King, Jr. Wy (près de University Avenue), Berkeley

19/07/23 : « Nous n'avons pas encore terminé nos rénovations, mais nous ne pouvons plus attendre de voir nos potes », indique l'e-mail d'annonce de la nouvelle salle de dégustation et du café en plein air de Cellarmaker Brewing dans leur installation de production (à l'intérieur de l'ancien Rare). Barrel) dans le sud-ouest de Berkeley. La célèbre brasserie artisanale, fondée pour la première fois dans le quartier South of Market de San Francisco en 2003, est devenue connue pour sa pizza addictive de style Détroit ainsi que pour ses bières ; bien que la cuisine de Berkeley ne soit pas encore ouverte, les habitants espèrent pouvoir s'attendre bientôt à des friandises similaires. Pour l'instant, les bières artisanales et les collations animées en petits lots de Cellarmaker sont proposées le week-end dans la spacieuse salle de dégustation de Berkeley et sur le patio ensoleillé. Recherchez un autre nouvel espace Cellarmaker qui ouvrira plus tard cet été à Oakland. Cellarmaker Brewing, 940 Parker St. (entre la 8e et la 9e rue), Berkeley

19/07/23 : Il y a un nouveau restaurant pour le petit-déjeuner et le déjeuner dans l'ancien espace de restaurant Sunny Side Up, dans le paisible Epicurious Garden de North Berkeley. Eggy's Neighbourhood Kitchen propose, vous l'aurez deviné, des plats à base d'œufs dans une variété attrayante : sandwichs aux œufs au fromage, burritos pour le petit-déjeuner, steak et œufs, omelettes, huevos rancheros, chilaquiles aux œufs au plat. (Ooo… et une challah rencontre du pain perdu tres leches.) Pour le déjeuner, il y a aussi des hamburgers, des salades et des sandwichs. Des sièges à l'intérieur sont proposés dans la salle à manger indépendante, mais les jours plus beaux, il est préférable de s'asseoir dans le jardin ensoleillé et clos. Merci à un gentil lecteur de Nosh pour le conseil. Eggy's Neighbourhood Kitchen à l'Epicurious Garden, 1511 Shattuck Ave. (entre les rues Vine et Cedar), Berkeley

19/07/23 : Les saveurs espagnoles et mexicaines se marient de manière intrigante dans le nouveau restaurant haut de gamme de La Marcha, Ibéxico (du nom d'Iberica et du Mexique), proposant uniquement des plats à emporter et des livraisons. Le menu organisé de plats à emporter comprend des tacos, des croquetas et des flautas artisanaux remplis de protéines grillées et rôties lentement – ​​épaule de porc, poulpe, crevettes – agrémentées de grandes saveurs allant du mole à la salsa brava. En dessert, flan et churros farcis.

Ibéxico à La Marcha, 2026 San Pablo Ave. (près de University Avenue), Berkeley

31/07/23 : Les lecteurs de Nosh sont à juste titre intrigués par ce tout nouvel izakaya situé à l'intérieur du remarquable bâtiment en brique qui abritait Butcher's Son, avant de déménager de l'autre côté de la rue, et à côté de Poki Poke. Kinda (prononcé « kin-da » comme dans « maternelle ») propose un menu de petites bouchées japonaises adaptées aux boissons, notamment des viandes et des fruits de mer grillés sur du charbon de bois, des sashimis, des salades et des soupes, des nouilles et des friandises frites telles que des piments shishito. , crevettes, tofu moelleux et ailes de poulet. La carte des boissons est un mélange séduisant de bière japonaise, de saké, de soju coréen et de cocktails spéciaux à base de saké et de soju. (Il existe également des rafraîchissements non alcoolisés pour ceux qui n'en boivent pas.) Le restaurant est désormais ouvert en douceur. Kinda Izakaya, 1941A University Ave. (à Bonita Avenue), Berkeley